半小时混搭，抓住全家人的胃
墨西哥菜、日本菜、中国菜、意大利菜、法国菜……把世界各地的美味佳肴进行简单的烹饪和搭配，组合成一道美味翻倍的简餐，结果会怎样呢？当然是清盘！吃光光！
材料:低钠酱油60毫升，甜米酒60毫升，糖30克，蛋黄酱20克，白米醋15毫升，盐，黑胡椒粉适量，照烧酱，圆白菜（撕片）450克，去皮三文鱼片（切成8厘米×3厘米的大小共8片）455克，玉米粉薄烙饼（直径15厘米）8个，生菜丝，青柠檬角（用于点缀）
做法：
1.在小号汤锅中放入酱油、甜米酒和糖，中火煮开，搅拌5分钟后，收汁至原来的1/2，关火。
2.在中碗中加入蛋黄酱、米醋和适量的盐，搅拌均匀，再加入黑胡椒调味。然后加入圆白菜，搅拌至挂汁。
3.在烧烤架或烤盘里喷上烹饪喷雾，中火加热。
4.用适量的盐和黑胡椒为三文鱼调味，中火烘烤5～7分钟，翻面继续烘烤。
5.烤玉米粉薄烙饼，翻烤30秒，直至变软变热。在每份饼上摆放一片三文鱼，洒上照烧酱，配以生菜丝。最后，点缀以青柠檬角。
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