美味又洋气的西式晚餐 半小时就搞定
别以为做一顿晚餐有多难，西式大餐美味又简单，你只需要备齐食材，分分钟变身为大厨哦！
材料：
牛排250克、橄榄油2匙、柠檬汁2勺、糖1匙、盐1匙、牛排酱1勺、红洋葱片8片、帕玛森芝士2匙、花椰菜苗200克、谷米200克
做法：
1.在平底锅内刷一层橄榄油，将花椰菜苗、谷米煎熟，煎熟后盛盘备用。在平底锅内加适量橄榄油，将牛排切成条状，每面煎2~3分钟。
2.将柠檬汁、糖和盐搅拌均匀，加入牛排酱、花椰菜苗和洋葱片，浇在牛排上后出锅。然后撒上帕玛森芝士即可。
营养配比：
每份473卡热量；蛋白质30克；脂肪25克；碳水化合物30克；纤维74克；糖5克；铁3毫克；钙98毫克；钠98毫克
TIPS：
牛排上锅煎之前先要取一盘子，放入少许食用油、盐和黑胡椒碎，然后将牛排裹均匀，以大火煎牛排。油作为黏合作用，把所有味道紧紧结合到牛排上，这样牛排味道才能充分结合、释放。
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