一只手可以做的辅食

频道:营养来源:父母世界 编辑:霍霍

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  小米油蛋黄泥,适合年龄:6M+

 

  1、锅中烧开水,倒入免洗小米100克,大火5分钟后,改小火,煮15分钟,关火静置。

  2、新鲜柴鸡蛋,用煮蛋器煮熟,取出在凉水中泡30秒,方便剥壳。

  3、用汤勺捞出小米粥表层厚厚的米油,装入宝宝吸盘碗中。

  4、把鸡蛋在桌上搓至表皮,呈碎片状,单手就剥出蛋黄,放入米油中,用钢勺压碎,和米油混合均匀成泥。

 

  营养优势:蛋黄为宝宝提供优质蛋白和卵磷脂,小米油中淀粉已经糊化,方便宝宝消化吸收,也防止蛋黄噎着宝宝。

 

  鸡汁南瓜羹,适合年龄:8M+

 

  1、将熬好的鸡汤取半碗,重新加热后备用。

  2、将之前切成大块的南瓜薄薄刷一层橄榄油,连皮放入烤箱,中火烤7~8分钟后取出.

  3、用钢勺刮下南瓜肉,放入加热好的鸡汤中。

  4、把鸡汤和南瓜泥混合均匀。

 

  营养优势:鸡汤里富含各种必需氨基酸,南瓜中的果胶促进宝宝肠道健康。

 

  海苔蒸嫩豆腐,适合年龄:12M+

 

  1、用钢勺取两勺嫩豆腐放入碗中备用。

  2、取低盐的海苔两片,用手碾成碎末后,和嫩豆腐搅拌均匀。

  3、水开后,将碗放入蒸锅中,中火蒸7~8分钟。

  4、关火,淋上少许芝麻油调味。

 

  营养优势:豆腐富含优质蛋白和钙质,海苔含碘丰富,非常有利于宝宝大脑发育,二者营养互补。

 

  菠菜蒸鸡蛋羹,适合年龄:10M+

 

  1、将之前切成段的菠菜洗净,沸水中焯烫30秒,去掉草酸和农药残留。

  2、新鲜鸡蛋一个,敲开后加入等量的温水(不超过35℃),和焯好的菠菜碎搅拌均匀。

  3、把蛋液放入蒸锅,且锅盖不能盖严,中小火蒸7~8分钟。

  4、关火,淋上少许麻油,1岁以上宝宝可以加入少许盐。

 

  营养优势:鸡蛋羹营养丰富好消化,非常适合宝宝食用,加入菠菜,还能提供更多的维生素、矿物质和膳食纤维。

 

  奶油豌豆泥,适合年龄:12M+
 

  1、取甜豌豆粒50克,焯水3分钟,沥干后备用。

  2、取稀奶油30克和温水30克,与焯好的豌豆粒一起放入料理机,1分钟后取出。

  3、将已经搅拌均匀的奶油豌豆泥放入锅中煮沸,改小火焖煮7~8分钟。

  4、关火,放入少量白糖调味。

 

  营养优势:奶油不仅含有丰富的乳脂肪,且维生素A和维生素E的含量很高。青豆提供丰富的蛋白质和B族维生素,还能促进宝宝肠道健康。

 

  酸奶胡萝卜汁,适合年龄:12M+

 

  1、将原味酸奶在室温放置备用。

  2、胡萝卜洗净,中间切一刀,一分为二,和酸奶一起放入料理机。

  3、按下“汤羹”按钮,45秒后取出即可。

  4、直接喂给宝宝吃,或者隔水加热后喂宝宝吃。

 

  营养优势:酸奶提供丰富的优质蛋白和钙质,酸奶中的脂肪还能促进宝宝对胡萝卜素的吸收。

 

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