妈妈厨房:鱼肉的新奇做法
银鱼饼
适合年龄:12个月以上
原料:银鱼、豌豆、淀粉、面粉、面包屑
制作方法:1.银鱼洗净,切碎。2.淀粉和面粉,以1:3的比例,加入银鱼碎和豌豆,和面。面团外包保鲜膜,醒至少半小时。3.分割成一个一个的小面团,每个小面团外面再裹一层面包屑。4.平底不粘锅放入少量油,小火煎熟。
银鱼虾仁稀饭
适合年龄:10个月以上
原料:银鱼、虾仁、大米
制作方法:1.银鱼和虾仁切碎,大米淘洗干净。2.所有食材放入锅中,加水,熬制粘稠软烂为止。
椰奶鱼籽浓汤
适合年龄:12个月以上
原料:鱼籽、鱼肚、椰奶、时令蔬菜
制作方法:1.鱼籽、鱼肚洗净。时令蔬菜洗净,切碎。2水入锅中,放入椰奶和鱼籽鱼肚,至少熬煮1个小时,至软烂。3.放入蔬菜,煮软即可。
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