3个有关植物的小实验，自己在家就能做！
想知道种子如何发芽？花朵如何变色？蔬菜如何生长？只需要这些常见的材料，就可以完成下面这3个小实验，探索植物的世界。
蔬菜如何生长？
我们不要的蔬菜残余能重新生长出叶子，这个实验会让孩子大开眼界！
你需要的材料和工具包括：
★各种容器，比如碗、杯子或者浅碟子。
★长叶莴苣或球茎茴香，青葱，胡萝卜、小萝卜顶部的绿叶
★厨房用刀
实验如何做？
1.长叶莴苣或球茎茴香
切掉长叶莴苣顶部的叶子，底端大概留7厘米长。将莴苣放入碗中或马克杯中，让它在容器中直立。在容器中倒入水，完全没过蔬菜底部。将它放在阳光充足的地方。第二天蔬菜就会有重新生长的迹象。如果是球茎茴香，也是一样的步骤，但是需要一个透明的容器，这样阳光可以照射到蔬菜底部。
2.青葱
切掉青葱绿色的部分，留下葱白，大概4厘米长。将葱白放在透明的杯子里，让葱白靠在玻璃杯中（你需要用透明的玻璃杯，因为阳光可以照射到根部）。在玻璃杯中放入足够的水，完全没过葱白根部，放在阳光充足的地方。一天后就会长出新的绿叶，几天后新的根茎就会长出。
3.胡萝卜或小萝卜的绿叶
保留胡萝卜或小萝卜的绿叶，将其放在浅碟子中，放入水，没过绿叶的一半。几天后，就会有新的绿叶出现。
花的颜色如何改变？
将水染上颜色，看毛细作用如何将水从植物的根部运送到其他各个部分。
你需要的材料和工具包括：
★窄口玻璃花瓶（或者试管）
★食用色素
★白色康乃馨
★厨房用剪刀或厨房用刀
实验如何做？
1. 在每个花瓶中加几厘米高的水。
2. 在每个花瓶中放入大约20滴食用色素。可以多放一些，需要将水完全着色。
3. 修剪康乃馨的根茎，让每一枝都比花瓶高几厘米。
4. 让家长在每枝花的底部垂直切一个半英寸的开口，将根部劈成两部分（这能让花吸收更多的水分）。将花放入水中。
5. 仔细观察。一小时之内，花瓣会改变颜色。几天之后，整个花朵都会变颜色。
种子如何发芽？
小种子有大力量，它们包含了生长所需的各种物质。只需要水、阳光和一点温度，看种子如何发芽生长吧。
你需要的材料和工具包括：
★海绵
★小玻璃杯、罐子或花瓶
★能够快速发芽的小种子
★纸巾
实验如何做？
1. 将海绵剪成能紧密贴合玻璃杯或罐子底部的形状。
2. 将海绵放入杯中并用水浸湿。
3. 在海绵上撒上种子。
4. 将浸湿的纸巾放在种子上方，有利于种子发芽；将玻璃杯或罐子放在温暖的地方，避免阳光直射，因为阳光直射会让纸巾变干。
5. 一两天之后，种子就会发芽。将纸巾拿走，放在阳光充足的地方。
6. 让海绵一直保持一定水分，仔细观察，几天之后种子就会生长发芽！
避免使用标有“抗菌”字样的海绵，因为这样的海绵会阻止种子萌芽生长。
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